2026年04月24日 10時
ケバブの次はタコス！？
今、メキシカンが再注目される理由かつて街の至る所で見かけた「ケバブ」。あの大きな肉かたまりを削ぎ落とす豪快なスタイルは、イベントや屋台の定番として一世を風靡しました。そんなケバブブームに続き、今、猛烈な勢いで増えているのが「タコス」のお店です。一見、どちらもワンハンドで食べられる似た者同士に見えますが、今回のタコスブームには少し違った特徴があります。1.「ガッツリ」から「ヘルシー＆多彩」へケバブといえばお肉が主役のパワフルな軽食というイメージでしたが、タコスはたっぷりの生野菜やパクチー、サルサソースなど、ヘルシーで鮮やかな見た目が特徴。健康意識の高い層や、SNSで映える食事を好む層にも広く刺さっています。2.楽しみ方のバリエーションケバブは「その場で買って食べる」のが主流でしたが、タコスは進化しています。専門店で本格的な味を楽しむのはもちろん、お酒と一緒に楽しむ「タコスバル」や、好きな具材を持ち寄る「おうちタコパ」など、シーンを選ばない多様性が人気の秘訣です。手軽に食べられるファストフードの手軽さはそのままに、より日常の食卓や飲み会に浸透しつつあるタコス。都内だけでなく全国的に店舗数が...
めんどくさい！そんな言葉も聞こえてきそうですが
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